BIFINETT KH 2232 MACHINE A PAIN - Machine à pain KOMPERNASS - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	MACHINE À PAIN
Caractéristiques techniques principales	Capacité de 1,5 kg, 12 programmes de cuisson, fonction de maintien au chaud
Alimentation électrique	220-240 V, 50 Hz
Dimensions approximatives	30 x 25 x 30 cm
Poids	3,5 kg
Compatibilités	Compatible avec les recettes de pain standard et sans gluten
Fonctions principales	Pétrissage, levée, cuisson, programmes pour pain, confiture et pâtes
Entretien et nettoyage	Cuve amovible et antiadhésive, pièces lavables au lave-vaisselle
Pièces détachées et réparabilité	Disponibilité de pièces détachées, manuel d'utilisation inclus
Sécurité	Système de protection contre la surchauffe, pieds antidérapants
Informations générales utiles	Garantie de 2 ans, notice d'utilisation en français

FOIRE AUX QUESTIONS - BIFINETT KH 2232 MACHINE A PAIN KOMPERNASS

La machine à pain ne démarre pas, que faire ?

Vérifiez que l'appareil est bien branché sur une prise électrique fonctionnelle. Assurez-vous également que le couvercle est correctement fermé et que tous les composants sont bien en place.

Pourquoi mon pain est-il trop dense ?

Cela peut être dû à une quantité insuffisante de levure ou à un mauvais mélange des ingrédients. Assurez-vous de suivre les proportions indiquées dans le manuel et que votre levure est fraîche.

Comment nettoyer la machine à pain ?

Débranchez l'appareil et laissez-le refroidir. Retirez la cuve à pain et le pétrin, puis lavez-les à l'eau chaude savonneuse. Essuyez l'intérieur de la machine avec un chiffon humide.

Mon pain colle à la cuve, que faire ?

Assurez-vous de bien beurrer ou fariner la cuve avant de commencer la cuisson. Si cela persiste, vérifiez que vous utilisez les bonnes proportions de liquide et de farine.

Pourquoi ma machine à pain fait-elle un bruit étrange ?

Un bruit inhabituel peut indiquer que le pétrin est mal positionné ou qu'il y a un objet étranger dans la cuve. Vérifiez ces éléments et assurez-vous que la machine est sur une surface plane.

Est-il possible de faire du pain sans gluten avec cette machine ?

Oui, vous pouvez faire du pain sans gluten en utilisant des farines spéciales sans gluten et en suivant des recettes adaptées. Assurez-vous d'utiliser une levure sans gluten.

Comment régler le programme de cuisson pour un pain plus croustillant ?

Pour un pain plus croustillant, vous pouvez sélectionner une cuisson plus longue ou utiliser le programme 'croûte dorée' si disponible. Vous pouvez également retirer le pain de la cuve et le mettre au four pendant quelques minutes.

Que faire si la machine à pain affiche un code d'erreur ?

Référez-vous au manuel d'utilisation pour identifier le code d'erreur. Généralement, cela peut être dû à un problème de température ou de configuration. Redémarrez l'appareil et essayez à nouveau.

Combien de temps faut-il pour cuire un pain avec la machine ?

Le temps de cuisson varie selon le programme choisi, mais il se situe généralement entre 2 et 4 heures. Consultez le manuel pour les temps spécifiques à chaque programme.

MODE D'EMPLOI BIFINETT KH 2232 MACHINE A PAIN KOMPERNASS

CR Machine à pain KH 2232

Mode d'emploi

Broodbakmachine KH2232

Gebruiksaanwijzing

Machine à pain KH2232	page
Remarques importantes pour votre sécurité	4
Présentation de l'appareil	5
Accessoires	5
Usage conforme	5
Avant la première utilisation	5
Propriétés	6
Zone de commande	6
Programmes de cuisson	7
Régler la minuterie	9
Avant la cuisson	10
Faire cuire du pain	10
Nettoyage et entretien	13
Caracteristiques techniques	14
Garantie & service après-vente	14
Mise au rebut	14
Importateur	14
Déroulement du programme	15
Dépannage de la machine à pain	19

Lisez attentivement le mode d'emploi avant la première utilisation et conservez ce dernier pour une utilisation ultérieure. Lors du transfert de l'appareil à une autre personne, remettez-lui également le mode d'emploi.

Installation

• Après le déballage, contrôlez la machine à pain en vue de détecter d'éventuels dommages dus au transport. Si nécessaire, veuillez vous adresser à votre fournisseur.
• Posez l'appareil sur une surface sèche, plane et non sensible à la chaleur.
• N'installez pas l'appareil à proximité de brûleurs à gaz, de cuisinières ou d'autres sources de chaleur.
• N'installez pas l'appareil à proximité de matériaux combustibles, explosifs et/ou de gaz combustibles. Veillez à ce que les fentes d'aération latérales de l'appareil ne soient pas recouvertes.
• Avant le raccordement, contrôlez si le type de courant et la tension du réseau correspondent aux indicateurs figurant sur la plaque signalétique.
• N'acheminez pas le câble au niveau d'arêtes vives ou à proximité de surfaces ou d'objets chauds. L'isolement du câble peut être endommagé.
• Afin d'éviter de trébucher ou le risque d'accident, l'appareil est équipé d'un cordon d'alimentation court.
• Si vous utilisez une rallonge, la puissance maximum autorisée du câble doit correspondre à la puissance de l'appareil de cuisson pour le pain.
• Acheminez une rallonge de telle manière que personne ne trébuche dessus ou ne tire dessus par inadvertance.

En fonctionnement

• Contrôlez souvent le cordon d'alimentation et la fiche de secteur. Si le cordon d'alimentation de cet appareil est endommagé, il doit impérativement être remplacé par le fabricant, son service après-vente ou une personne de qualification similaire afin d'éviter d'autres risques.
• Autorisez l'utilisation d'appareils électriques par des enfants ou leur présence à proximité uniquement sous surveillance.
• Cet appareil satisfait aux dispositions de sécurité correspondantes. Les vérifications, les réparations et l'entretien technique sont exclusivement réservés au revendeur spécialisé qualifié.
• Ne posez pas d'objets sur l'appareil et ne le recouvrez pas. Risque d'incendie!
• Attention, la machine à pain est un appareil qui chauffe. Ne saisissez l'appareil qu'au niveau des poignées et entrez uniquement en contact avec les touches. Utilisez une manique.
• Laissez l'appareil refroidir et débranchez la fiche secteur avant de retirer ou démettre en place les pièces accessoires.
• Ne déplacez pas la machine à pain lorsqu'le contenu se trouvant dans les formes de cuisson est chaud ou liquide. Ne déplacez pas la machine à pain lorsque le contenu se trouvant dans les formes de cuisson est chaud ou liquide.
• Pendant l'utilisation, évitez d'entrer en contact avec le couteau de pétrissage en rotation. Risque de blessures!
• Eteignez l'appareil avec le bouton Arrêt/Marche et débranchez la fiche de la prise pour couper l'appareil du réseau de courant.
• z pas l'appareil et avant tout nettoyage, débranchez la fiche secteur de la prise.
• N'utilisez pas l'appareil de cuisson pour le pain pour conserver des aliments ou des ustensiles.

Nettoyage

• Ne plongez pas la machine à pain dans l'eau ou dans d'autres liquides. Risque d'électrocution!
• Ne nettoyez pas l'appareil avec des éponges de nettoyage récurantes. Si des particules de l'éponge se désagrègent et entrent en contact avec des pièces électriques, risque d'électrocution.

Présentation de l'appareil

1 Couvercle de l'appareil 2 Zone de commande 3 Fentes d'aération 4 Cordon d'alimentation 5 Fenêtre de contrôle

Ce symbole sur le couvercle de votre appareil de cuisson pour le pain vous avertit des risques de brûlures.

Accessoires

6 2 couteaux de pétrissage 7 Forme de cuisson jusqu'à 1250 g 3 Verre mesureur

I Cuillère graduée 10 Crochet de retrait des couteaux de pétrissage Mode d'emploi Carnet de garantie Carte de commande Livret de recettes

Conseil : pour votre machine à pain Bifinett, vous avez la possibilité de commander deux formes de cuisson plus petites pour des pains jusqu'à 500 g. À cet effet, utilisez la carte de commande ci-jointe.

Usage conforme

Utilisez votre machine à pain Bifinett exclusivement pour la cuisson du pain dans un cadre domestique.

N'utilisez en aucun cas l'appareil pour l'échage d'aliments ou d'objets.

N'utilisez pas l'appareil de cuisson pour le pain à l'extérieur.

Utilisez exclusivement les accessoires recommandés par le fabricant.

L'utilisation d'accessoires non recommandés peut conduire à un endommagement de l'appareil.

Mise au rebut du matériel d'emballage

Déballez votre appareil et éliminez le matériel d'emballage selon les dispositions en vigueur dans votre lieu de résidence.

Premier nettoyage

Avant la mise en service, essuyez les formes de cuisson 7, le couteau de pétrissage 6 et la surface extérieure de la machine à pain. N'utilisez pas d'éponges récurantes ou de produits à récurer. Retirez le film protecteur sur la zone de commande 2.

KH2232

Propriétés

Avec l'appareil de cuisson pour le pain, vous avez la possibilité de faire cuire du pain selon votre goût.

• Sous le point 12 vous pouvez sélectionner différents programmes de cuisson.
• Vous pouvez utiliser des mélanges pour pâtes tout prêts.
• Vous pouvez pétrir de la pâte à pain et de la pâte à pâtes et fabriquer également de la confiture. Grâce au programme de cuisson "sans gluten", vous allez parfaitement réussir les cuissons de mélanges sans gluten et des recettes avec des farines sans gluten, comme par exemple la farine de maïs, la farine de sarrasin et de la farine de pommes de terre.

Zone de commande

L'affichage indique

① la sélection du poids (750 g, 1 000 g, 1 250 g) ② le temps de cuisson restant en minutes et la préselection du début programme ③ le degré de brunissement (clair, moyen, doré ou vite) ④ le nombre de programme sélectionné ⑤ le déroulement du programme

Appel du programme de cuisson souhaité. L'écran affiche le numéro de programme et la durée de cuisson correspondante.

Attention :

Lorsque vous appuyez sur toutes les touches, un signal acoustique doit retentir.

Sélection du poids du pain (750 g/1 000 g/1 250 g). Appuyez sur la touche jusqu'à ce qu'une marque apparaisse sous le poids souhaité.

Remarque :

Lors de la mise en marche de l'appareil, ce dernier est préréglé sur 1 250 g. Ne modifiez pas ce réglage si vous cuisez le pain avec deux formes de cuisson. Le poids ne doit être réglé que si vous utilisez la grande forme de cuisson ⑦.

Degré d'orage

Sélection du degré de brunissement (clair/moyen/doré/vite). Appuyez sur la touche degré de brunissement ① jusqu'à ce qu'une marque apparaisse au-dessus du degré de brunissement souhaité. Le temps de cuisson se modifie selon le degré de brunissement sélectionné. Pour les programmes de cuisson 1 - 3, vous pouvez activer le mode rapide en pressant deux fois sur la touche pour réduire la durée de la procédure de cuisson. Le degré de brunissement du pain sera alors de clair à moyen.

3 Timer

Cuisson programme.

Marche/Arrêt

Pour démarrer ou arrêter le fonctionnement ou pour effacer une programmation de minutesie.

Pour interrompre le programme, pressez brièvement sur la touche Marche/Arrêt F, un signal acoustique retentit et l'heure clignote A. Si vous pressez à nouveau sur la touche Marche/Arrêt F, le fonctionnement reprend au bout de 10 minutes.

Pour arrêter l'appareil ou pour effacer une programmation, pressez sur la touche Marche/Arrêt pendant 3 secondes.

Remarque :

Ne pressez pas sur la touche Marche/Arrêt si vous poulez simplement contrôler l'état du pain.

6 Indicateur de contrôle (power)

Indique le fonctionnement de l'appareil.

Fonction de mémorisation

Suite à une coupure de courant n'excédant pas 10 minutes, le programme est poursuivi à l'emplacement où il a été arrêté lorsque l'appareil se remet en marche. Ceci n'est pas applicable à une suppression/interruption de la procédure de cuisson lorsque vous appuyez sur la touche Marche/Arrêt pendant 3 secondes.

Fenêtre de contrôle 5

La fenêtre de contrôle ⑤ vous permet d'observer la procédure de cuisson.

Programmes de cuisson

Sélectionnez le programme souhaité à l'aide de la touche Choix de programme ③. L'écran ④ affiche le numéro de programme et la durée de cuisson correspondante.

Les temps de cuisson dépendent des combinaisons de programme sélectionnées. Voir le chapitre "Déroulement du programme" (voir p. 14).

Programme de cuisson 1: normal

Pour les pains mixtes et blancs essentiellement composés de farine de blé ou de seigle. Le pain est d'une consistance compacte. La touche Degré de dorage ① permet de régler le degré de doré du pain.

Programme de cuisson 2: léger

Pour des pains légers composés de farine bien fine. En règle générale, le pain est sousé et présente une croûte croustillante. Ce programme n'est pas ajusté pour des recettes de cuisson incorporant du beurre, de la margarine ou du lait.

KH2232

Programme de cuisson 3 : pain complet

Pour des pains avec des types de farines complètes qui nécessitent une durée de pétrissage et de fermentation plus importantes (par exemple, farine complète de blé, farine de seigle). Le pain est plus compact et plus lourd.

Programme de cuisson 4: sucré

Pour des pains avec des ingrédients composés de jus de fruits, de flocons de noix de coco, de raisins, de fruits secs, de chocolat ou de sucre supplémentaire. En raison d'une phase de fermentation plus longue, le pain est plus léger et plus aéré.

Programme de cuisson 5: pâte à gâteau

Pour la préparation de pâté levée sucrée et de mélanges de cuisson secs. Avec ce programme, les ingrédients sont pétris et cuits moins longtemps.

Programme de cuisson 6 : sans gluten

Pour les pains composés de farines et de mélanges de cuisson sans gluten. Les farines sans gluten ont besoin d'un temps de cuisson plus long pour l'absorption des liquides et disposant de propriétés de gonflement différentes.

Programme de cuisson 7 : express

La procédure de cuisson ne dure plus environ que la moitié du temps. Ce programme n'est indiqué que pour les recettes ne contenant pas d'ingredients lourds ou des types de farine complète. Notez bien qu'avec ce programme, le pain peut devenir moins moelleux et pas si savoureux qu'avec un autre programme.

Programme de cuisson 8: pâte (pétrir)

Pour la fabrication de pâtes levées pour les petits pains, les pâtes à pizza ou les brioches. Pour ces programmes, la procédure de cuisson n'est pas applicable.

Programme 9: pâte à pâtes

Pour la fabrication de pâté à pâtés.

Pour ces programmes, la méthode de cuisson n'est pas applicable.

Programme de cuisson 10 : petit-lait

Pour des pains composés de babeurre ou de yaourt.

Pour la fabrication de marmelades/confitures.

Programme 12: cuire

Pour la recuisson de pains qui sont trop clairs ou qui ne sont pas complètement cuits. Pour ce programme, toutes les procédures de pétrissage et de repos ne sont pas applicables. Après la fin de la méthode de cuisson, le pain est maintenu au chaud pendant une heure maximum. Ce programme empêche que le pain devienne trop humide.

Pour terminer ces fonctions, pressez pendant 3 secondes sur la touche Marche/Arrêt ±b jusqu'à ce que deux signaux acoustiques retentissent. Pour éteindre l'appareil, pressez sur la touche Marche/Arrêt ±b et débranchez l'appareil du secteur.

Remarque:

Les petites formes de cuisson (disponibles comme accessoires) vous permettent :

• de faire cuire deux types de pains différents avec le même programme,
• deux pains de même type ou
• de ne cuire qu'un petit pain (laissez alors la deuxième forme de cuisson sans couche de pétrissage ⑥ dans l'appareil).

Pour les programmes 1, 3, 4 et 10, un signal acoustique retentit pendant le déroulement du programme.

Immédiatement après le signal, rajoutez vos ingrédients comme les fruits ou les noix.

Les ingrédients ne vont pas être réduits en morceaux par le couteau de pétrissage 6.

Si vous avez réglé la minuterie, vous pouvez verser tous les ingrédients dans la forme de cuisson ⑦ également au début du programme. Dans ce cas, nous vous recommandons cependant de réduire quelque peu en morceaux les fruits et les noix.

Régler la minuterie

La fonction de minuterie permet de programmer une cuisson.

Avec les touches fléchées et vous réglez le moment de fin souhaité de la procédure de cuisson.

Sélectionnez un programme. L'écran A indique la durée de cuisson requise.

Avec la touche fléchée ▲ vous décalez la fin de la durée de cuisson par étapes respectives de 10 minutes à un moment ultérieur.

En maintenant la touche fléchée enfoncée, vous accélérez cette procédure.

L'affichage vous indique la durée totale du temps de cuisson et le décal.

Lors d'un dépassement d'un éventuel décalage de temps, vous pouvez corriger le temps avec la touche fléchée .

Presse sur la touche Marche/Arrêt pour régler la minuterie.

Le double point clignote à l'écran A et le temps programme commence à s'écouler.

Lorsque la cuisson est terminée, 10 signaux acoustiques retentissent et l'écran A affiche 0:00.

Il est 8.00 heures et vous souhaitez avoir du pain frais dans 7 heures et 15 minutes, donc à 15h15. Sélectionnez tout d'abord le programme 1 et appuyez ensuite sur la touche é jusqu'à ce que 4 7:15 apparaisse sur l'écran, étant donné que le temps jusqu'à la fabrication est de 8 heures et 30 minutes.

Pour certains programmes, la fonction de minuterie n'est pas à disposition. Voir remarque chapitre Cuisson du pain (voir p. 10)

Remarque :

N'utilise pas la fonction de minutes si vous travaillez des denrées alimentaires rapidement périssables comme les œufs, le lait, la crème ou le fromage.

Avant la cuisson

Pour réussir une procédure de cuisson, veuillez tenir compte des facteurs suivants :

• Retirez la forme de cuisson ⑦ de la cuve avant de la remplir avec des ingrédients. Si des ingrédients pénétrent dans l'espace de cuisson, un incendie peut se déclencher suite au réchauffement des serpents de chauffage.
• Mettez toujours les ingrédients de votre recette dans l'ordre indiqué dans la forme de cuisson ⑦. Il est recommandé de laisser tous les ingrédients à température ambiante afin d'obtenir une procédure de fermentation optimale de la levure. Veillez au bon dosage des ingrédients. De légères divergences par rapport aux quantités indiquées dans la recette peuvent déjà influencer le résultat de cuisson.

Remarque :

N'utilise en aucun cas des quantités plus importantes que celles indiquées. Une quantité de pâte trop importante peut déborder de la forme de cuisson ⑦ et provoquer un incendie au niveau des serpents de chauffage.

Préparation

Respectez les consignes de sécurité figurant dans ce mode d'emploi. Installez l'appareil de cuisson pour le pain sur une surface plane et ferme.

1. Retirez la forme de cuisson ⑦ de l'appareil par le haut.
2. Introduisez le couteau de pétrissage ⑥ sur l'arbre d'entraînement dans la forme de cuisson ⑦. Veillez à ce qu'il soit fermement positionné.
3. Mettez les ingrédients de votre recette dans l'ordre indiqué dans la forme de cuisson ⑦. Mettez tout d'abord les liquides, ensuite le sucre, le sel puis la farine, puis la levure en dernier.

Remarque :

Veillez à ce que la levure n'entre pas en contact avec le sel ou des liquides.

1. Remettez la forme de cuisson 7 en place. Veillez à ce qu'elle s'enclenche correctement.
2. Fermez le couvercle 1.
3. Enfichez la fiche secteur dans la prise de courant. Un signal acoustique retentit et le numéro de programme ainsi que la durée pour le programme Normal 1 apparaît sur l'écran A.
4. Sélectionnez votre programme avec la touche de choix de programme ③. Chaque entrée est confirmée par un signal acoustique.
5. Sélectionnez le degré de doré D de votre pain. La marque indiquée sur l'écran A vous indique le réglage nécessaire : Clair, Moyen ou Foncé. Vous pouvez ici également sélectionner le réglage "rapide" afin de raccourcir le temps de cuisson.

Remarque :

Les fonctions "Degré de brunissement" et "Rapide" ne sont pas disponibles pour les programmes 4-12.

1. Réglez maintenant, si vous le souhaitez, le moment de fin de votre programme par l'intermédiaire de la fonction de minutes ③. Vous pouvez entrer un décalage de temps de 14 heures et 58 minutes maximum.

Remarque :

Cette fonction n'est pas possible pour les programmes 5, 6, 7, 8, 9, 11 et 12.

1. Si vous utilisez la grande forme de cuisson 7, sélectionnez le poids de votre pain avec la touche "Mode un pain" 9.

Si vous utilisez les petites formes de cuisson (disponibles comme accessoires), laissez le réglage du poids sur 1 250 g (réglage par défaut), indépendamment du nombre de pains que vous faites cuire (1 ou 2 pain(s)).

Remarque :

Cette fonction n'est pas possible pour les programmes 6, 7, 8, 9, 10, 11 et 12.

Démarrer le programme

• Démarrez maintenant le programme avec la touche Marche/Arrêt F.

Le programme exécute automatiquement les différentes étapes de travail. La fenêtre de contrôle ⑤ vous permet d'observer la procédure de cuisson de votre machine à pain. De l'humidité peut occasionnellement se former sur la fenêtre de contrôle ⑤ pendant la procédure de cuisson. Pendant la phase de pétrissage, le couvercle ① peut être ouvert.

Remarque:

N'ouvre pas le couvercle 1 pendant la phase de cuisson. Le pain peut s'affaisser.

Conseil: Après une phase de pétrissage de 5 minutes, contrôlez la consistance de la pâte. Elle devrait se présenter comme une masse touple et collante. Si la pâte est trop sèche, ajoutez un peu de liquide. Si la pâte est trop sèche, ajoutez de la farine (si nécessaire une ou plusieurs fois, respectivement 1/2 - 1 cuillère à café).

Terminer le programme

Lorsque la cuisson est terminée, 10 signaux acoustiques retentissent et l'écran A affiche 0:00.

Lorsque le programme est terminé, l'appareil passe automatiquement sur un mode de maintien au chaud qui dure 60 minutes maximum.

Pendant ce temps, de l'air chaud circule dans l'appareil. La fonction de maintien au chaud peut être interrompue par anticipation en maintenant la touche Marche/Arrêt enfoncée jusqu'à ce que deux signaux acoustiques retentissent.

Avertissement

Avant d'ouvrir le couvercle de l'appareil 1, débranchez la fiche secteur de la prise. Lorsque l'appareil n'est pas utilisé, débranchez toujours ce dernier de l'alimentation électrique.

KH2232

Sortir le pain

Pour sortir le pain de la forme de cuisson ⑦, utilisez des maniques ou des gants de protection. Maintenez la forme de cuisson ⑦ penchée au-dessus d'une grille et secouez-la légèrement jusqu'à ce que le pain se décolle de la forme de cuisson ⑦.

Si le pain ne se décolle pas du couteau de pétrissage 6, essayez de lester le dernier doucement à l'aide de l'outil fourni 10.

Remarque:

N'utilisez aucun objet métallique qui pourraient conduire à des rayures du revêtement antiadhésif.

Dès que vous avez retiré le pain de la forme de cuisson ⑦, rincez cette dernière à l'eau chaude. Vous empêchez ainsi un encroûtement du couteau de pétrissage ⑥ au niveau de l'arbre d'entraînement.

Conseil: Si vous retirez le couteau de pétrissage ⑥ après le dernier pétrissage de la pâte, le pain ne sera pas cassé lorsque vous le sortirez de la forme de cuisson ⑦.

Pour interrompre le programme, pressez brievement sur la touche Marche/Arrêt ou débranchez la fiche secteur de la prise. Ouvrez le couvercle de l'appareil ① et retirez la forme de cuisson ⑦. Avec les mains enfarinées, vous pouvez retirer la pâte et enlever le couteau de pétrissage ⑥. Reposez la pâte et fermez le couvercle ①. Rebranche la fiche dans la prise secteur et pressez sur la touche Marche/Arret F. Le programme de cuisson continue.

Laissez le pain refroidir pendant 15 à 30 minutes avant de le consommer. Avant de couper le pain, assurez-vous qu'aucun couteau de pétrissage ⑥ ne se trouve dans la pâte.

Avertissement

N'essayez pas de mettre l'appareil en marche avant qu'il ait refroidi ou qu'il soit chaud.

Si l'écran A de la machine à pain indique "E 01", votre appareil n'a pas encore suffisamment refroidi.

Si la température est trop faible, l'écran ① indique "E 00". Attendez avant de le mettre en service jusqu'à ce que les affichages aient disparu.

Avertissement

Avant tout nettoyage, débranchez la fiche secteur de la prise et laissez tout d'abord l'appareil refroidir entièrement. Protégez l'appareil des éclaboussures et de l'humidité, étant donné que ceci pourrait conduire à une électrocution.

Respectez à cet effet les consignes de sécurité.

Attention :

Les éléments de l'appareil et les accessoires ne sont pas adaptés au lavage en lave-vaisselle!

Corps de l'appareil, couvercle, cuve

Retirez tous les résidus de l'espace de cuisson avec un chiffon humide ou une éponge légèrement humidifiée. Essuyez également la cuve et le couvercle uniquement avec un chiffon ou une éponge humide.

Séchez bien l'intérieur.

Pour faciliter le nettoyage, retirez le couvercle 1 de la cuve :

Ouvrez le couvercle 1 jusqu'à ce que les ergots en forme de languette des charnières soient introduits dans les ouvertures des guides de la charnière. - Retirez le couvercle ① des guides de la charnière. Pour monter le couvercle 1, faites passer les ergots en forme de languette des charnières dans les ouvertures des guides de la charnière.

Formes de cuisson et couteaux de pétrissage

La surface des formes de cuisson 7 et des couteaux de pétrissage 6 est pourvue d'un revêtement antiadhésif. Lors du nettoyage, n'utilise pas de produits nettoyants agressifs, de récurants ou d'objets qui pourraient provoquer des rayures sur les surfaces.

De par l'humidité et la vapeur, l'apparence des surfaces peut se modifier au cours du temps. Cela n'entrave en aucun cas la capacité de fonctionnement ou une diminution de la qualité.

Avant de nettoyer, retirez les formes de cuisson ⑦ et les couteaux de pétrissage ⑥ de l'espace de cuisson. Essuyez la surface extérieure des formes de cuisson ⑦ avec un chiffon humide.

Attention:

Ne plongez pas les formes de cuisson ⑦ dans l'eau ou dans d'autres liquides. Nettoyez l'intérieur des formes de cuisson ⑦ avec de l'eau savonneuse.

Si les couteaux de pétrissage 6 sont recouverts d'une croute difficile à ôter, remplissez les formes de cuisson 7 avec de l'eau chaude et laissez tremper pendant 30 minutes environ.

Si le support de l'insert est bouché dans le couteau de pétrissage 6, vous pouvez nettoyer ce dernier avec précaution avec un petit morceau de bois.

Pour le nettoyage de l'appareil de cuisson pour le pain, n'utilisez aucun produit de nettoyage chimique ou diluant.

KH 2232

Caractéristiques techniques

Modèle : machine à pain KH 2232

Alimentation
électrique:	220-240V~50Hz
Puisance
consommée :	850 watts

Garantie & service après-vente

Les conditions de garantie et les co-données du service après-vente figurent dans le carnet de garantie.

Mise au rebut

Ne jetez en aucun cas l'appareil de cuisson pour le pain dans les ordures ménagères.

Veuillez respecter les règlements actuellement en vigueur. En cas de doutes, contactez notre organisation de recyclage.

Importateur

Komperna GmbH

Burgstrasse 21

D-44867 Bochum

www.kompernass.com

Déroulement du programme

Programme	normal
Degré de brunissement	Clair			Moyen			Doré			Vite
Taille	750 g	1000 g	1250 g	750 g	1000 g	1250 g	750 g	1000 g	1250 g	750 g	1000 g	1250 g
Temps de réglage (min)	3:13-14:53	3:18-14:58	3:25-14:55	3:13-14:53	3:18-14:58	3:25-14:55	3:13-14:53	3:18-14:58	3:25-14:55	2:12-14:52	2:17-14:57	2:24-14:54
Préchauffer (min)	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
Pétrir 1 (min)	5	5	5	5	5	5	5	5	5	5	5	5
Repos (min)	5	5	5	5	5	5	5	5	5	5	5	5
Pétrir 2 (min)	20	20	20	20	20	20	20	20	20	20	20	20
Fermentation 1 (min)	39	39	39	39	39	39	39	39	39	15	15	15
Pétrissement de la pâte (s)	10	10	10	10	10	10	10	10	10	10	10	10
Fermentation 2 (min)	25:50	25:50	25:50	25:50	25:50	25:50	25:50	25:50	25:50	8:50	8:50	8:50
Formation de la pâte (s)	15	15	15	15	15	15	15	15	15	10	10	10
Fermentation 3 (min)	49:45	49:45	49:45	49:45	49:45	49:45	49:45	49:45	49:45	29:50	29:50	29:50
Cuisson (min)	48	53	60	48	53	60	48	53	60	48	53	60
Maintien au chaud (min)	60	60	60	60	60	60	60	60	60	60	60	60
Temps de travail	3:13	3:18	3:25	3:13	3:18	3:25	3:13	3:18	3:25	2:12	2:17	2:24
Temps d'ajout	2:51	2:56	3:03	2:51	2:56	3:03	2:51	2:56	3:03	1:50	1:55	2:02

KH 2232

Programme	Léger
Degré de brunissement	Clair			Moyen			Doré			Vite
Taille	750 g	1000 g	1250 g	750 g	1000 g	1250 g	750 g	1000 g	1250 g	750 g	1000 g	1250 g
Temps de réglage (min)	3:30-14:50	3:32-14:52	3:35-14:55	3:30-14:50	3:32-14:52	3:35-14:55	3:30-14:50	3:32-14:52	3:35-14:55	2:30-14:50	2:32-14:52	2:35-14:55
Préchauffer (min)	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
Pétrir 1 (min)	5	5	5	5	5	5	5	5	5	5	5	5
Repos (min)	5	5	5	5	5	5	5	5	5	5	5	5
Pétrir 2 (min)	20	20	20	20	20	20	20	20	20	20	20	20
Fermentation 1 (min)	39	39	39	39	39	39	39	39	39	15	15	15
Pétrissement de la pâte (s)	10	10	10	10	10	10	10	10	10	10	10	10
Fermentation 2 (min)	30:50	30:50	30:50	30:50	30:50	30:50	30:50	30:50	30:50	15:50	15:50	15:50
Formation de la pâte (s)	10	10	10	10	10	10	10	10	10	10	10	10
Fermentation 3 (min)	59:50	59:50	59:50	59:50	59:50	59:50	59:50	59:50	59:50	38:50	38:50	38:50
Cuisson (min)	50	52	55	50	52	55	50	52	55	50	52	55
Maintien au chaud (min)	60	60	60	60	60	60	60	60	60	60	60	60
Temps de travail	3:30	3:32	3:35	3:30	3:32	3:35	3:30	3:32	3:35	2:30	2:32	2:35
Temps d'ajout	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
Programme	Pain complet
Degré de brunissement	Clair			Moyen			Doré			Vite
Taille	750 g	1000 g	1250 g	750 g	1000 g	1250 g	750 g	1000 g	1250 g	750 g	1000 g	1250 g
Temps de réglage (min)	3:43-14:53	3:45-14:55	3:48-14:58	3:43-14:53	3:45-14:55	3:48-14:58	3:43-14:53	3:45-14:55	3:48-14:58	2:28-14:58	2:30-14:50	2:33-14:53
Préchauffer (min)	30	30	30	30	30	30	30	30	30	5	5	5
Pétrir 1 (min)	5	5	5	5	5	5	5	5	5	5	5	5
Repos (min)	5	5	5	5	5	5	5	5	5	5	5	5
Pétrir 2 (min)	15	15	15	15	15	15	15	15	15	15	15	15
Fermentation 1 (min)	49	49	49	49	49	49	49	49	49	24	24	24
Pétrissement de la pâte (s)	10	10	10	10	10	10	10	10	10	10	10	10
Fermentation 2 (min)	25:50	25:50	25:50	25:50	25:50	25:50	25:50	25:50	25:50	10:50	10:50	10:50
Formation de la pâte (s)	10	10	10	10	10	10	10	10	10	10	10	10
Fermentation 3 (min)	44:50	44:50	44:50	44:50	44:50	44:50	44:50	44:50	44:50	34:50	34:50	34:50
Cuisson (min)	48	50	53	48	50	53	48	50	53	48	50	53
Maintien au chaud (min)	60	60	60	60	60	60	60	60	60	60	60	60
Temps de travail	3:43	3:45	3:48	3:43	3:45	3:48	3:43	3:45	3:48	2:28	2:30	2:33
Temps d'ajout	2:56	2:58	3:01	2:56	2:58	3:01	2:56	2:58	3:01	2:06	2:08	2:11

KH 2232

	4			5			6	7	8	9	10	11	12
Programme	Sucrée			Pâté à gâteaux			Sans gluten	Express	Pâté	Pâtes	Petit-lait	Confitu-re	Cuire
Taille	750 g	1000 g	1250 g	750 g	1000 g	1250 g	-	1250 g	-	-	1000 g	-	-
Temps de réglage (min)	3:17-14:57	3:22-14:52	3:27-14:57	-	-	-	-	-	-	-	3:55-14:55	-	-
Préchauffer (min)	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	30	-	-
Pêtrir 1 (min)	5	5	5	3	3	3	5	20	5	3	5	5	-
Repos (min)	5	5	5	-	-	-	-	-	5	-	10	-	-
Pêtrir 2 (min)	20	20	20	12	12	12	12	-	20	11	20	-	-
Fermentation 1 (min)	39	39	39	-	-	-	48	12	60	-	39	-	-
Pétrissement de la pâte (s)	10	10	10	-	-	-	-	-	-	-	10	-	-
Fermentation 2 (min)	25:50	25:50	25:50	-	-	-	-	-	-	-	25:50	-	-
Formation de la pâte (s)	5	5	5	-	-	-	-	-	-	-	10	-	-
Fermentation 3 (min)	51:55	51:55	51:55	-	-	-	-	-	-	-	44:50	10	-
Cuisson (min)	50	55	60	65	75	85	45	48	-	-	60	50	60
Maintien au chaud (min)	60	60	60	60	60	60	60	60	-	-	60	-	60
Temps de travail	3:17	3:22	3:27	1:20	1:30	1:40	1:50	1:20	1:30	0:14	3:55	1:05	1:00
Temps d'ajout	2:55	3:00	3:05	-	-	-	-	-	-	-	2:58	-	-

Dépannage de la machine à pain

Que faire si le couteau de pétrissage 6 reste coincé dans la forme de cuisson 7 après la cuisson?	Versez de l'eau dans la forme de cuisson 7 et faites tourner le couteau de pétrissage 6 pour décoller les croûtes formées en dessous.
Que se passé-t-il si le pain cuit reste dans l'appareil de cuisson ?	Grçé à la fonction "Garder au chaud", le pain est main-tenu au chaud pendant env. 1 heures, tout en étant protégé de l'humidité. Si le pain devait rester plus d'une heures dans la machine à pain, il risque de s'humidifier.
Les formes de cuisson 7 peuvent-elles être lavées en lave-vaisselle ?	Non. Rincez les formes de cuisson 7 et les couteaux de pétrissage 6 à la main.
Pourquoi la pâte n'est-elle pas péttrie bien que le moteur tourne ?	Assurez-vous que le couteau de pétrissage 6 et la forme de cuisson 7 sont convenablement insérés.
Que faire si le couteau de pétrissage 6 reste coincé dans le pain ?	Retirrez le couteau de pétrissage 6 avec l'outil 10.
Que se passé-t-il lors d'une coupure de courant pendant un programme ?	Dans le cas d'une panne de courant de 10 minutes maximum, l'apparil de cuisson pour le pain va poursuivre le programme exécuté en dernier.
Combien de temps dure la cuisson du pain ?	Veuillez consulter les durées exactes dans le tableau D'éroulement du programme.
Quelle taille de pain est-ce que je peux cuire ?	La grande forme de cuisson 7 vous permet de cuire jusqu'à 1250 g de pain. Avec les petites formes de cuisson (peuvent être commandées comme accessoires), vous avez la possibilité de faire cuire 2 pains de 500 g respectivement.
Pourquoi la fonction de minuterie ne peut-elle pas être utilisée lors de la cuisson avec du lait frais ?	Des produits frais comme le lait ou les oeufs s'avariant s'ils restent trop longtemps dans l'appareil.
L'appareil réduit en morceaux les raisins rajoutés.	Pour éviter la réduction en morceaux des ingréductents comme des fruits ou des noix, ajoutez ces derniers uniquement après le retentissement du signal acoustique.

KH 2232